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Polenta, uva e tartufo tra i protagonisti delle sagre del Casentino, in Toscana

In provincia di Arezzo, Toscana, potrete partecipare alle feste e alle sagre organizzate in questo splendido territorio.

CORSA DEL SARACINO

La Corsa del Saracino e un’immancabile appuntamento tra storia e folklore che ogni anno a settembre, si svolge nella città di Talla e vede gareggiare cavalieri in rappresentanza del proprio capoluogo. La sfida a cavallo si svolge nella parte sportiva della città, mentre l’intera manifestazione si apre con un corteo storico e rievocazioni in costume medievale.

Corsa del Saracino, arezzoora.it

FESTA DELLA BIRRA

Ogni anno a giugno, Poppi ospita una delle manifestazioni più attese della stagione, la Festa della Birra. Oltre ad ospitare gli stand che offriranno agli innumerevoli visitatori la degustazione delle birre internazionali, saranno presenti anche gli stand di birra artigianale proveniente dalle birrerie del territorio.

SAGRA DELLA SCOTTIGLIA

Nel mese di luglio, la valorizzazione delle ricette tipiche e del Casentino è alla base della sagra di Lonnano, piccola frazione nel comune di Pratovecchio, situato ai margini del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. Il protagonista principale della manifestazione gastronomica è la Scottiglia, una zuppa di carni miste molto saporita, accompagnata dalla degustazione di altri prodotti tipici del territorio. Oltre che dalla alla buona cucina, le serate saranno accompagnate dalla buona musica .

IL GUSTO DEI GUIDI

La terza settimana di agosto a Poppi, il centro storico del paese ospita una Mostra Mercato tra le più prestigiose della zona: il Gusto Dei Guidi, durante la quale gli estimatori del buon vino e gli amanti della buona cucina potranno degustare i vini tipici delle cantine toscane nonché prodotti tipici biologici della tradizione casentinese. A rendere ancora più caratteristica e suggestiva la manifestazione le cantine e i giardini messi a disposizione dai privati cittadini che collaborano con l’organizzazione.

SAGRA DEL TARTUFO

A Chiusi della Verna, il Ferragosto viene allietato ogni anno dalla manifestazione che ha come protagonista il Tartufo nero. E’ dal 1991 che questo pregiato tubero, raccolto nei boschi del Casentino, è il protagonista di una delle sagre più attese del periodo e che richiama a sé migliaia di visitatori. Il Parco Macchini ospita la manifestazione e le serate saranno animate da musica, spettacoli e intrattenimento.

FESTA DELL’UVA

E’ una vera e propria rievocazione la Festa dell’Uva che si svolge a settembre a Subbiano e che vede sfilare carri carichi di questa dolcissima frutta che viene distribuita ai visitatori giunti per l’occasione. La manifestazione si compone di diversi appuntamenti che animeranno le giornate di festa tra i quali il corteo storico e la degustazione di prodotti tipici locali serviti negli stand enogastronomici.

Festa dell’Uva, trippando.it

SAGRA DELLA POLENTA DOLCE E BALDINO

Si tiene l’8 dicembre di ogni anno a Faltona, una piccola frazione di Talla, la sagra della Polenta Dolce e del Baldino, due piatti tipici della tradizione locale ottenuti con le castagne raccolte nei boschi circostanti. La manifestazione è animata dalla presenza di stand enogastronomici che proporranno ai visitatori i prodotti tipici del territorio.


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