La Valle d’Itria si trova in Puglia. Il suo territorio è compreso tra le province di Bari, Brindisi e Taranto. E’ chiamata anche la valle dei Trulli perché ospita il maggior numero delle tipiche costruzioni pugliesi in pietra, con i caratteristici tetti a cono. I trulli sono dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.
Nonostante siano presenti in tutta la zona, Alberobello, in provincia di Bari, è probabilmente la città simbolo dei Trulli. E’ nel XV secolo che questi edifici iniziarono ad essere costruiti con i muri a secco. La struttura circolare permetteva un’ottima solidità anche senza l’uso di altro materiale. La cima dei trulli è formata da un pinnacolo decorativo che spesso rappresenta un simbolo religioso.
Il Trullo Sovrano è il più grande di Alberobello, risale alla metà del 700, viene usato come museo e per ospitare manifestazioni culturali.
La città di Ostuni, in provincia di Brindisi è un altro importante centro della Valle d’Itria. Chiamato anche Città Bianca, Ostuni ha i muri delle case dipinti in calce bianca, dando al centro storico un’immagine suggestiva.
La Basilica Minore di Ostuni, è stata costruita alla fine del 400 con la facciata decorata in stile gotico con un rosone tra i più grandi d’Europa. All’interno troviamo cappelle realizzate in stile barocco, molte opere d’arte e l’Archivio che custodisce circa 200 pergamene del XII secolo.
Nella Valle d’Itria possiamo visitare anche i paesi di Martina Franca, Locorotondo, Ceglie Messapica, Fasano e Cisternino.
