{"id":60984,"date":"2019-11-10T22:12:40","date_gmt":"2019-11-10T21:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.charminly.com\/?p=60984"},"modified":"2020-01-16T13:42:07","modified_gmt":"2020-01-16T12:42:07","slug":"piatti-tipici-e-sapori-inconfondibili-della-valle-daosta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/piatti-tipici-e-sapori-inconfondibili-della-valle-daosta\/","title":{"rendered":"Piatti tipici e sapori inconfondibili della Valle d\u2019Aosta"},"content":{"rendered":"

Quando si decide di volersi ritagliare un momento per s\u00e9 stessi e voler ricaricare le energie, non c\u2019\u00e8 nulla di meglio che concedersi una vacanza o un weekend all\u2019insegna del relax, del sole, del clima mite e accogliente e dell\u2019ottima cucina che la Valle d\u2019Aosta \u00e8 in grado di offrire.<\/p>\n

Per poter visitare al meglio le varie cittadine valdostane, non c\u2019\u00e8 niente di meglio che recarsi presso la magnifica struttura \u201cIl Melo e La Gatta<\/a><\/strong>\u201d.<\/strong><\/p>\n

Si tratta di una struttura alberghiera molto accogliente e situata presso il borgo di Saint Marcel<\/a><\/strong>, precisamente in provincia di Aosta. Da questa struttura \u00e8 possibile visitare diversi borghi lombardi situati nei dintorni avendo anche la possibilit\u00e0 di assaggiare alcune famose prelibatezze tipiche della cucina di questa regione.<\/p>\n

Soggiornando presso la struttura \u201cIl Melo e La Gatta<\/strong>\u201d si avr\u00e0 l\u2019opportunit\u00e0 di poter gustare i piatti tipici e sapori inconfondibili della Valle d\u2019Aosta.<\/p>\n

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PDO Arnad lard, foto by chericette<\/p><\/div>\n

Prosciutto di Saint Marcel, Lardo di Arnad Dop, succo di mele<\/strong><\/h3>\n

La cucina della Valle d\u2019Aosta \u00e8 molto ricca ed \u00e8 conosciuta in tuttala penisola italiana per le sue prelibatezze. Ci sono tantissimi prodotti tipici di questa regione e uno tra questi \u00e8 il famoso prosciutto di Saint Marcel<\/strong>. Il suo sapore, il suo gusto e il suo profumo sono molto particolari e mangiandolo si pu\u00f2 notare la sua naturalezza, dato che viene realizzato con prodotti assolutamente naturali e senza sostanze chimiche aggiunte. Il Lardo di Arnad Dop <\/strong>\u00e8 un altro prodotto tipico valdostano ed \u00e8 un ingrediente molto utilizzato in diverse ricette tipiche di questa regione. Anche il succo<\/strong> di mele<\/strong> \u00e8 un altro prodotto caratteristico della Valle d\u2019Aosta.<\/p>\n

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Apple fritters, foto by tavolartegusto<\/p><\/div>\n

Frittelle di mele con prosciutto di Saint Marcel, Pane nero, Cotechino e patate, Marroni alla grappa.<\/strong><\/h3>\n

Una delle ricette tipiche della cucina della Valle d\u2019Aosta<\/strong> consiste nella preparazione di frittelle di mele<\/strong> a cui si aggiunte prosciutto di Saint Marcel. Si tratta di un piatto molto particolare perch\u00e9 crea un mix tra il sapore dolce e quello salato. Prepararlo non \u00e8 difficile, ma si tratta di una ricetta che richiede alcune attenzioni, come i tempi di cottura delle frittelle. Il Pane nero viene chiamato cos\u00ec invece proprio per il suo colore pi\u00f9 scuro ed \u00e8 un\u2019ottima pietanza da poter consumare insieme al Cotechino con le patate. I Marroni alla grappa<\/strong> invece \u00e8 una ricetta tipicamente autunnale, anche perch\u00e9 vede come ingrediente principale le castagne.<\/p>\n

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Charming home nelle vicinanze<\/h2>
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