{"id":60954,"date":"2019-11-10T21:45:48","date_gmt":"2019-11-10T20:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.charminly.com\/?p=60954"},"modified":"2020-01-16T13:41:27","modified_gmt":"2020-01-16T12:41:27","slug":"lombardia-visitando-questa-regione-tra-bellezze-paesaggistiche-e-piatti-prelibati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/lombardia-visitando-questa-regione-tra-bellezze-paesaggistiche-e-piatti-prelibati\/","title":{"rendered":"Lombardia: visitando questa regione tra bellezze paesaggistiche e piatti prelibati"},"content":{"rendered":"

Per chiunque avesse voglia di organizzare un weekend o comunque una vacanza all\u2019insegna del relax, del Sole, del clima familiare e dell\u2019ottima cucina pugliese, non c\u2019\u00e8 niente di meglio che recarsi presso il magnifico \u201cCastello di Lovere<\/strong><\/a>\u201d.<\/p>\n

Si tratta di una struttura alberghiera molto accogliente e situata presso Lovere<\/a><\/strong>, precisamente in provincia di Bergamo, proprio vicino al famosissimo Lago d\u2019Iseo<\/a><\/strong>. Da questa struttura \u00e8 possibile visitare diversi borghi lombardi situati nei dintorni, ma in realt\u00e0 \u00e8 possibile anche assaggiare alcune famose prelibatezze tipiche della cucina di questa regione.<\/p>\n

Soggiornando presso la struttura \u201cCastello di Lovere<\/strong>\u201d si avr\u00e0 l\u2019opportunit\u00e0 di poter scoprire la Lombardia: visitando questa regione tra bellezze paesaggistiche e piatti prelibati.<\/p>\n

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Torta Loer, foto by vender<\/p><\/div>\n

Formaggi, pesci, la Loer<\/strong><\/h3>\n

La cucina della Lombardia \u00e8 molto ricca ed \u00e8 conosciuta in tutta la penisola italiana per le sue prelibatezze cilinarie. Partendo dal Castello di Lovere \u00e8 possibile visitare i borghi vicini come Sarnico e Paratico e l\u00ec assaggiare i prodotti tipici del luogo. Prima di tutto a Lombardia \u00e8 famosa per gli ottimi formaggi, tra cui il Taleggio, la Formagella e la Robiola. Oltre a questi per\u00f2, nelle ricette tipicamente lombarde sono presenti anche molti pesci, come ad esempio il pesce persico<\/strong> ed anche il Coregone<\/strong>. Molto famosa \u00e8 anche la torta chiamata \u201cLoer\u201d, i cui ingredienti principali sono il mais e le nocciole. \u00c8 una torta abbastanza bassa ma molto gustosa, e caratterizzata da uno spesso strato di zucchero a velo.<\/p>\n

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Baci di Lovere, foto by vender<\/p><\/div>\n

Sarde con polenta, Tinca al forno, Casoncelli <\/strong><\/h3>\n

I piatti tipici della Lombardia, e in particolare di Lovere e dintorni, sono davvero numerosi. Tra questi vi sono i \u201cBaci di Lovere<\/strong>\u201d, che sono frollini molto morbidi al burro. Anche i Pulinti<\/strong> sono molto famosi: si tratta sempre di biscotti. Tra i primi ed i secondi per\u00f2 ci sono la Tinca al forno<\/strong>, le sarde con la polenta<\/strong>, i Casoncelli<\/strong>. Il primo piatto \u00e8 un pesce e cucinarlo come fanno i Bresciani non \u00e8 per niente facile. Ci vuole infatti molta attenzione nella realizzazione di questa ricetta. I Casoncelli invece sono un tipo di pasta ripiena con dentro formaggio, erbe aromatiche e altri ingredienti, che possono variare a seconda del proprio gusto. La forma dei Casoncelli \u00e8 molto particolare: si tratta di una mezza luna. Molto famose anche le tagliatelle all\u2019Oscarino<\/strong>, che \u00e8 un tipico pesce del lago d\u2019Iseo.<\/p>\n

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Charming home nelle vicinanze<\/h2>
\n more listings <\/span><\/a>\n <\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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