{"id":60055,"date":"2019-10-14T23:04:59","date_gmt":"2019-10-14T21:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.charminly.com\/?p=60055"},"modified":"2020-01-16T13:38:53","modified_gmt":"2020-01-16T12:38:53","slug":"i-prodotti-tipici-ed-i-piatti-tradizionali-della-cucina-veneta-e-trentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/i-prodotti-tipici-ed-i-piatti-tradizionali-della-cucina-veneta-e-trentina\/","title":{"rendered":"I prodotti tipici ed i piatti tradizionali della cucina veneta e trentina"},"content":{"rendered":"

Soggiornando presso il Sunset Residence<\/strong><\/a> affacciato sul lago di Garda<\/strong><\/a> a\u00a0Brenzone sul Garda<\/a>,\u00a0<\/strong>in Veneto,\u00a0<\/strong>potrete gustare i\u00a0prodotti tipici ed i piatti tradizionali della cucina veneta e trentina.<\/p>\n

Formaggi del Baldo<\/strong><\/h3>\n

Tra i prodotti tipici della zona vi sono i formaggi del Monte Baldo<\/strong>, davvero molto prelibati e rinomati. Tra di essi possiamo distinguere il Monte Veronese, il Monte veronese a latte intero, il Monte Veronese d’Allevo, il Cas\u00e0t Gardesano, la Casat\u00e8le ed il buonissimo formaggio fritto. Insomma, una vasta gamma di formaggi freschi e stagionati, tutti da provare1<\/p>\n

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Formaggi del Baldo, foto by formaggio<\/p><\/div>\n

Tartufo<\/strong><\/h3>\n

Tra i prodotti tipici della zona del Veneto e del Trentino-Alto Adige vi \u00e8, senza ombra di dubbio, il tartufo<\/strong>. In queste zone \u00e8 molto rinomato e ricercato il tartufo nero<\/strong> pregiato non solo per le sue qualit\u00e0 dal punto di vista nutrizionale, ma anche per il sapore unico ed inimitabile.<\/p>\n

Castagne<\/strong><\/h3>\n

Un altro prodotto tipico facilmente reperibile nelle zone del Trentino-Alto Adige sono le castagne<\/strong>, le quali per molto tempo sono state le colonne portanti dell’agricoltura trentina. Oggi sono diventate una delle principali eccellenze gastronomiche della regione con le quali \u00e8 possibile realizzare diverse tipologie di piatti, sia dolci che salati: creme pasticcere, liquori, marron glac\u00e8, castagne candite, cioccolatini, birre artigianali, sciroppi e naturalmente castagne arrostite.<\/p>\n

Pesce di lago<\/strong><\/h3>\n

Non \u00e8 un segreto che nelle zone di cui sopra la pesca sia una delle attivit\u00e0 pi\u00f9 importanti per l’economia della zona e, proprio per questa ragione, anche il pesce di lago<\/strong> \u00e8 una delle pietanze pi\u00f9 consumate e gradite. Quasi tutte le ricette tipiche delle zone sono rigorosamente a base di pesce: trote, lucci, sarde, anguille, carpioni e lavarelli.<\/p>\n

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Polenta carbonera<\/p><\/div>\n

Polenta Carbonera<\/strong><\/h3>\n

Tra i piatti tipici da provare assolutamente, nelle zone territoriali comprese tra le citt\u00e0 di Verona e Trento, vi \u00e8 la polenta carbonera. L’ingrediente principale di questa ricetta \u00e8 il mais di Storo<\/strong>, il quale \u00e8 tipico della valle del chiese ma deriva anche dal Marano di Vicenza<\/strong>. Gli altri ingredienti necessari sono l’acqua, la farina di polenta, il sale, il formaggio monte veronese, i funghi, l’olio EVO, la cipolla e le spezie.<\/p>\n

Luccio in Saor<\/strong><\/h3>\n

Tra i piatti tipici della cucina trentina da non perdere vi \u00e8 il luccio in Saor<\/strong>, realizzato con uno dei pi\u00f9 noti pesci di lago. Il Luccio \u00e8 anche detto \u201cpesce d’acqua dolce\u201d, <\/em>ed \u00e8 caratterizzato da una particolare tipologia di carne molto magra e altamente digeribile poich\u00e9 privo di tessuto connettivo. Gli ingredienti di questa ricetta particolare sono la cipolla, uova, pinoli, pane grattugiato, olio Evo, aceto di vino bianco, sale e pepe quanto basta.<\/p>\n

\n

Charming home nelle vicinanze<\/h2>\n\n\n
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\"\"<\/a><\/div>\n\n

\n Sunset Residence <\/a>\n <\/h4>\n
\n Via Maringa 71 , Brenzone sul Garda<\/a>, Lago di Garda<\/a> (VR) <\/div>\n\n\n\n\n\n
\n Il Sunset Residence si trova a Brenzone sul Garda, in Veneto, in un contesto naturale di straordinaria bellezza. In... <\/div>\n\n
\n Il Sunset Residence si trova a Brenzone sul Garda, in Veneto, in un contesto naturale di straordinaria bellezza. In... <\/div>\n \n\n
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\n
9<\/span><\/div>da 110 a \u20ac 190<\/span> <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
\n more listings <\/span><\/a>\n <\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soggiornando presso il Sunset Residence affacciato sul lago di Garda a\u00a0Brenzone sul Garda,\u00a0in Veneto,\u00a0potrete gustare i\u00a0prodotti tipici ed i piatti tradizionali della cucina veneta e trentina. Formaggi del Baldo Tra i prodotti tipici della zona vi sono i formaggi del Monte Baldo, davvero molto prelibati e rinomati. 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