{"id":20517,"date":"2017-05-31T14:20:20","date_gmt":"2017-05-31T12:20:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.charminly.com\/?p=20517\/"},"modified":"2020-01-15T16:09:58","modified_gmt":"2020-01-15T15:09:58","slug":"dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/","title":{"rendered":"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina"},"content":{"rendered":"

Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle<\/strong><\/a> o a La Lucciolaia<\/strong><\/a>\u00a0in Toscana<\/strong>, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.<\/p>\n

Panzanella<\/strong><\/h3>\n

La panzanella <\/strong>toscana \u00e8 un piatto povero della tradizione contadina. Come molte gustose ricette di questo tipo, si presenta con un insieme di ingredienti spesso riciclati. L\u2019ingrediente principale \u00e8 il pane raffermo da alcuni giorni, e perch\u00e8 la Panzanella sia perfetta occorre il pane toscano tipico, cio\u00e8 senza sale. Questo tipo di pane ha la consistenza perfetta per sbriciolarsi e rimanere croccante anche dopo che si mescola agli altri ingredienti.<\/p>\n

In passato si prendeva semplicemente il pane avanzato, si bagnava nell\u2019acqua e dopo averlo strizzato si mescolava con le verdure a disposizione di volta in volta. Oggi, tra gli ingredienti pi\u00f9 comuni troviamo i cipollotti e il cetriolo, ma ci sono ottime varianti con pomodori, olive e peperoni. Il tutto va condito con olio extravergine d\u2019oliva, sale, aceto e qualche foglia di basilico.<\/p>\n

La panzanella si prepara in anticipo e si lascia riposare in frigo, in modo che il pane assorba i sapori delle verdure. E\u2019 un piatto estivo, fresco e perfetto per una cena leggera.<\/p>\n

\"\"

Panzanella foto nyt.cooking<\/p><\/div>\n

Gnudi alla toscana<\/strong><\/h3>\n

Gli gnudi alla toscana<\/strong> sono delle polpette a base di spinaci, chiamate gnudi nei pressi di Firenze, e\u00a0 Malfatti a Siena e dintorni. Si chiamano gnudi, cio\u00e8 nudi, perch\u00e8 di fatto sono il ripieno dei ravioli, in questo caso senza rivestimento. In una padella si fanno cuocere spinaci e bietole, quindi si tritano finemente. Il trito si impasta con farina, formaggio grattugiato e ricotta. Quindi si da forma alle polpette che vanno cotte in acqua bollente. Una volta scolate si condiscono con un semplice sugo di pomodoro, oppure con burro e salvia.<\/p>\n

Peposo alla Fornacina<\/strong><\/h3>\n

Il Peposo alla Fornacina <\/strong>\u00e8 un secondo piatto di carne della tradizione toscana. La sua origine risale ai tempi della costruzione della cupola del Duomo di Firenze. Il nome del piatto deriva dai fornacini, cio\u00e8 gli addetti alle fornaci dove si preparavano i mattoni. Pare che negli stessi forni facessero cuocere la carne di manzo. Il piatto \u00e8 chiamato anche Peposo del Brunelleschi. Per un peposo a regola d\u2019arte occorre il muscolo di manzo, vino rosso Chianti e pepe nero. Il manzo tagliato a tocchetti si cosparge di pepe, si lascia cuocere lentamente in forno con il vino, sale e aromi. A fine cottura si serve su fette di pane toscano abbrustolito.<\/p>\n

\"\"

Bistecca alla fiorentina foto monicucci.altervista<\/p><\/div>\n

Bistecca alla fiorentina<\/strong><\/h3>\n

La bistecca alla fiorentina<\/strong> \u00e8 uno dei piatti pi\u00f9 conosciuti della cucina toscana. Si prepara con la carne di vitellone, rigorosamente di razza chianina. La bistecca si ottiene dalla lombata che deve comprendere l\u2019osso, filetto e controfiletto. La cottura alla griglia o alla brace deve essere al sangue. Questo piatto \u00e8 molto antico ed era un lusso per la maggior parte della popolazione, si narra che al tempo dei Medici si usasse cuocere e distribuire al popolo le bistecche, in occasione della festa di San Lorenzo il 10 di agosto.<\/p>\n

\n

Charming home nelle vicinanze<\/h2>\n\n\n
\n
\n\n
\"\"<\/a><\/div>\n\n

\n Romitorio di Serelle <\/a>\n <\/h4>\n
\n Localita Serelle, Barberino Val d\u2019Elsa<\/a>, Chianti<\/a> (FI) <\/div>\n\n\n\n\n\n
\n Il Romitorio di Serelle si trova a Barberino Val d\u2019Elsa, in provincia di Firenze, in Toscana.... <\/div>\n\n
\n Il Romitorio di Serelle si trova a Barberino Val d\u2019Elsa, in provincia di Firenze, in Toscana.... <\/div>\n \n\n
\n\n <\/div>\n\n
\n
15<\/span><\/div>da 135 a \u20ac 363<\/span> <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n
\n more listings <\/span><\/a>\n <\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina. Panzanella La panzanella toscana \u00e8 un piatto povero della tradizione contadina. Come molte gustose ricette di questo tipo, si presenta con un insieme di ingredienti spesso riciclati. L\u2019ingrediente principale \u00e8 il pane raffermo da alcuni giorni, …<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":20523,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[240],"tags":[611,575],"class_list":["post-20517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sapori-d-altri-tempi","tag-cosa-mangiare-in-toscana","tag-what-to-eat-in-tuscany"],"acf":[],"yoast_head":"\nDai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/charminlyitalia\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-05-31T12:20:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-01-15T15:09:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ivan Lopez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@charminly_com\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@charminly_com\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ivan Lopez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ivan Lopez\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/person\/52806bb74f5c81bbf5f0989dd952c7ea\"},\"headline\":\"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina\",\"datePublished\":\"2017-05-31T12:20:20+00:00\",\"dateModified\":\"2020-01-15T15:09:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\"},\"wordCount\":559,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg\",\"keywords\":[\"Cosa mangiare in Toscana\",\"What to eat in Tuscany\"],\"articleSection\":[\"Sapori d'altri tempi\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\",\"url\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\",\"name\":\"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg\",\"datePublished\":\"2017-05-31T12:20:20+00:00\",\"dateModified\":\"2020-01-15T15:09:58+00:00\",\"description\":\"Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg\",\"width\":1024,\"height\":683},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cosa mangiare in Toscana\",\"item\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/tag\/cosa-mangiare-in-toscana\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#organization\",\"name\":\"Charminly.com\",\"url\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/logo.png\",\"width\":264,\"height\":115,\"caption\":\"Charminly.com\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/charminlyitalia\/\",\"https:\/\/x.com\/charminly_com\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/person\/52806bb74f5c81bbf5f0989dd952c7ea\",\"name\":\"Ivan Lopez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8aef7257c7a278cfcb908e241d9761c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8aef7257c7a278cfcb908e241d9761c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ivan Lopez\"},\"url\":\"https:\/\/www.charminly.com\/it\/author\/ivan\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina","description":"Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina","og_description":"Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.","og_url":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/charminlyitalia\/","article_published_time":"2017-05-31T12:20:20+00:00","article_modified_time":"2020-01-15T15:09:58+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ivan Lopez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@charminly_com","twitter_site":"@charminly_com","twitter_misc":{"Scritto da":"Ivan Lopez","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/"},"author":{"name":"Ivan Lopez","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/person\/52806bb74f5c81bbf5f0989dd952c7ea"},"headline":"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina","datePublished":"2017-05-31T12:20:20+00:00","dateModified":"2020-01-15T15:09:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/"},"wordCount":559,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg","keywords":["Cosa mangiare in Toscana","What to eat in Tuscany"],"articleSection":["Sapori d'altri tempi"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/","url":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/","name":"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg","datePublished":"2017-05-31T12:20:20+00:00","dateModified":"2020-01-15T15:09:58+00:00","description":"Durante la vostra vacanza presso il Romitorio di Serelle o a La Lucciolaia\u00a0in Toscana, potrete gustare dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Bistecca-alla-Fiorentina-monicucci-altervista_opt.jpg","width":1024,"height":683},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/dai-piatti-poveri-a-base-di-pane-alla-carne-pregiata-della-fiorentina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cosa mangiare in Toscana","item":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/tag\/cosa-mangiare-in-toscana\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dai piatti poveri a base di pane, alla carne pregiata della fiorentina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/","name":"","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#organization","name":"Charminly.com","url":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.charminly.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/logo.png","width":264,"height":115,"caption":"Charminly.com"},"image":{"@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/charminlyitalia\/","https:\/\/x.com\/charminly_com"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/person\/52806bb74f5c81bbf5f0989dd952c7ea","name":"Ivan Lopez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8aef7257c7a278cfcb908e241d9761c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8aef7257c7a278cfcb908e241d9761c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ivan Lopez"},"url":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/author\/ivan\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20517"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20517\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charminly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}