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Il Sambuco

Frazione Vignola 108, Vignola-Falesina (TN) , , -
Chambres: 3 / Dates d’ouverture: 15 Avril – 3 Novembre de € 90 - à € 180

Il Sambuco B&B  est une petite ferme de montagne – en italien, maso –, à Vignola Falesina, l’un des plus petits villages du Trentin, nichée dans les bois à environ huit cents mètres du Mont Panarotta, réputé pour ses pistes de ski. Cet établissement se trouve à quinze kilomètres de Trente, à trois de Pergine Valsugana et à cinq du lac Levico et Caldonazzo. Elle n’est pas loin de la vallée des Mocheni, elle est idéale pour la marche nordique, le vélo ou les raquettes afin de découvrir les alpages et les refuges devant la chaîne imposante des Monts Lagorai. Art, nature, sport et thermes – celles de Vecolo et Vetriolo – sont des pistes pour explorer les environs. À Trente et à Rovereto, vous découvrirez deux musées importants : MUSE et MART.

À Il Sambuco B&B, on respire l’air de la montagne tout en admirant le panorama de la vallée. La structure architecturale de cette ferme remonte au milieu du XIXe siècle et sa rénovation, réalisée en plusieurs étapes et terminée tout récemment, a respecté sa structure d’origine, grâce à l’utilisation de matériaux naturels qui s’harmonisent avec l’environnement et les caractéristiques typiques des fermes de montagne de cette région, le Trentin. Le solarium et la véranda sont aussi à la disposition des hôtes Le choix du nom n’est pas dû au hasard, puisque le sureau (en italien, sambuco) est très symbolique. En effet, c’est avec du sirop de sureau que les propriétaires accueillent leurs hôtes pendant l’été et le proposent  aussi au petit-déjeuner avec des plats salés et sucrés, faits maison, des fruits cultivés dans la campagne environnante, des œufs frais, de la charcuterie et des fromages produits dans les environs. Des tisanes  et du café Nespresso sont toujours à votre disposition.

À Il Sambuco B&B  vous pouvez choisir entre trois chambres, Lampone, Salvia, conçues et décorées avec élégance, avec des parquets en mélèze vieilli, des meubles du XIXe siècle combinés avec des éléments modernes. Dans l’ancienne grange, la Suite Lavanda, avec ses cinquante mètres carrés, des poutres apparentes, un lit double et deux lits simples dans une zone séparée, est la dernière réalisation du projet de rénovation.

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