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Tenuta La Pergola

Via della Pergola 10, , (VR) - Chambres: 10 / Appartements: 1 / Dates d’ouverture: Mi Mar – mi oct – Vacances de Noel de € 130 - à € 280
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La Tenuta la Pergola se trouve au milieu des oliviers et des vignes, dans les collines près de Bardolino, dans la Vénétie, et bénéficie d’une vue splendide sur le versant sud du lac de Garde, avec la fascinante péninsule de Sirmione. Une allée de cyprès centenaires vous accueille et vous accompagne au cœur du domaine, niché dans la nature. Située dans une région de grand intérêt, vous pourrez découvrir les richesses de cette région en suivant des itinéraires œnogastronomiques, culturels et naturalistes. Les amateurs de sport pourront choisir entre sports nautiques sur le lac, tennis, équitation, golf, cyclisme et parachutisme. Pour ceux qui aiment la détente, les stations thermales sont à votre disposition.

La Tenuta la Pergola, à Bardolino, dans la Vénétie, a toujours appartenu à la famille Spreafico Droume de Festi Pastori, une famille avec de nombreuses passions – bateau, voiture, nature, livres et culture. La comtesse Liola Amalia (grand-mère de Sarah, l’actuelle propriétaire) en a fait sa résidence dans les années 1970. Son fils, Roberto Pastori, après avoir travaillé à l’étranger et en Italie en tant que chercheur en physique, est tombé amoureux de la campagne et en particulier de la culture de l’olivier et a créé l’exploitation agricole La Pergola, développée avec ses filles Aline et Sarah. Maintenant, ce sont Sarah et son mari Christian qui ont pris la relève. L’hospitalité est attentionnée et polie. Le domaine accueille trois demeures : la Villa, construite dans les années 1940 et rénovée en 2014, présente une atmosphère de campagne élégante et raffinée, avec un passé aristocratique visible dans les objets raffinés de la splendide salle où moderne et ancien se mélangent, créant de nouveaux équilibres. Elle représente l’Air, avec la terrasse donnant sur le lac et les fenêtres particulières, grandes et démesurées. Les quatre chambres, élégantes et spacieuses avec des sols en bois et en marbre, chacun avec une grande salle de bain, mobilier ancien, mini réfrigérateur et armoire à l’entrée, se caractérisent par une vue magnifique sur le lac et les collines environnantes. Elles portent le nom des constellations. La Cascina est un bâtiment rustique en pierre et en bois, rénové dans les années 1970 puis en 2011. Elle représente la Terre. Dans le salon, vous trouverez de nombreux livres en italien, en anglais et en français datant de différentes époques. Les six chambres portent le nom des typologies (cultivars) des oliviers du domaine. Elles sont décorées avec des meubles anciens, du parquet et des poutres apparentes. Elles offrent toutes une vue sur le lac et ont une salle de bains privée. La Dépendance est une maison individuelle située au rez-de-chaussée avec salon, cuisine, grande salle de bain, une chambre à coucher et une autre chambre. Elle présente des finitions modernes, des lignes essentielles et des meubles anciens. Caractérisée par la forme sphérique, elle porte le nom de la Lune. Elle dispose d’un espace vert extérieur privé et meublé. Les produits du petit-déjeuner sont bio et/ou locaux, frais et sans conservateur selon les saisons. Tous les papiers sont recyclés et les détergents sont organiques et non polluants.

À la Tenuta la Pergola, à Bardolino, dans la Vénétie, la famille est attentive à la biodiversité, préserve les typologies de plantes anciennes et redécouvre d’autres plantes indigènes. Elle cultive avec des méthodes biologiques et biodynamiques, en particulier l’huile, développe le tri sélectif aussi pour les hôtes, a installé des panneaux solaires pour l’eau chaude et a le projet de panneaux photovoltaïques. Sur demande, vous pourrez effectuer des visites guidées du domaine, des excursions avec des voitures d’époque, des dégustations de vins locaux, des cours de cuisine et de yoga, louer des vélos, des bateaux à voile et à moteur.

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