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Sant’Egle

Via Case Sparse 18, , (GR) - Chambres: 8 / Dates d’ouverture: mi mars – fin octobre – mi décembre- mi janvier de € 90 - à € 250

L’Agritourisme biologique Sant’Egle se trouve à Sorano, dans la Maremme toscane, une région caractérisée par une nature préservée avec des rivières, canyons, collines, plateaux, petites montagnes de moins de 1 000 mètres et sources thermales. Sorano est connue pour sa conformation géologique et ses bâtiments creusés dans le tuf qui préservent le charme du passé. Vous pourrez admirer le village de Sovana avec son magnifique Duomo, le célèbre parc archéologique città del Tufo, Castell’Ottieri et sa forteresse féodale, San Giovanni delle Contee avec sa maison royale médiévale, la forteresse de la famille Orsini, construite sur un éperon en tuf avec des souterrains articulés sur plusieurs étages et un labyrinthe de galeries datant de l’époque étrusque. Vous pourrez aussi découvrir le Vie Cave, d’anciennes routes étrusques creusées dans le tuf, qui peuvent atteindre 25 mètres de haut, ainsi que des villages rupestres, des habitations hypogées, des tombes étrusques à San Quirico di Sorano. Orvieto et sa magnifique cathédrale sont à environ 40 km. Le parc national dell’Uccellina, les eaux cristallines de l’Argentario et le lac de Bolsena se trouvent à proximité. Pour les amoureux de la nature et les sportifs, la région se prête à des vacances à cheval, à pied, à vélo ou en VTT.

L’Agritourisme biologique Sant’Egle, situé à Sorano, en Toscane, est un lieu idéal pour les amateurs de vacances reposantes et régénératrices, entourés par la nature. Les propriétaires, Erika et Alessandro, ont décidé de vivre à la campagne, en appliquant des choix éthiques respectueux de la planète et compatibles avec la qualité de la vie, de l’air et de la nourriture. Au XVIIe siècle, l’ancienne demeure historique pleine de charme était un poste de douane à la frontière entre l’État pontifical et le grand-duché de Toscane. Elle été restaurée selon les principes de l’écoconstruction. C’est un lieu exclusif, meublé avec goût, classé par la Région Toscane 5 tournesols, équivalent de 5 étoiles pour un hôtel. Les chambres et les suites sont toutes différentes, avec une décoration et des prestations uniques. Les enfants sont les bienvenus à partir de 14 ans. Les familles avec de jeunes enfants peuvent séjourner dans la magnifique maison de Pitigliano, une autre ancienne maison historique avec deux chambres doubles, une salle de bains avec douche, une cuisine et une salle à manger avec salon, équipées de tout le confort, cuisine et de linge de maison. Pour ceux qui veulent plonger dans la nature, la structure propose du glamping, une nouvelle forme de camping dans une tente de luxe de 50 m² réalisée selon les critères de l’écoconstruction avec tout le confort, salle de bain privée, meubles en bois naturel, salon intérieur, terrasse privée, jardin privé. Les animaux ne sont pas les bienvenus. Ici, vous trouverez deux chiens et deux chats et pour assurer leur tranquillité nous ne pouvons pas accueillir d’autres animaux.

Sant’Egle est idéal pour des vacances durables sans impact environnemental. Démarré en 2010, ce projet a été adopté comme modèle par des universités et des institutions italiennes et étrangères et a remporté de nombreux prix qui attestent de la véracité des principes tout au long du processus : déchets et recyclage, eau, énergie, chauffage, mobilité et transports – recharge gratuite de voitures électriques, gestion du bruit, nettoyage et lavage du linge, produits et filière d’approvisionnement, bio-piscine, écoconstruction, restauration. Le buffet du petit-déjeuner est à base de produits provenant de l’exploitation agricole biologique – les hôtes peuvent acheter ces produits dans le magasin bio- ou des producteurs biologiques de la région. Les propriétaires organisent sur demande des cours d’agriculture biologique synergique, de cuisine, de fabrication du fromage, de culture du safran, de yoga, de massages, de récolte des olives, des visites guidées naturalistes et archéologiques. Vous pourrez profiter d’une bio-piscine à l’eau salée faite de matériaux naturels et d’un nouvel espace polyvalent, construit selon les critères de l’écoconstruction, disponible gratuitement pour tous ceux qui souhaitent organiser des cours, des manifestations culturelles, des présentations et des séminaires.

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