Cascina Bricchetto

Cascina Bricchetto est située à Trezzo Tinella, au cœur des Langhe, au Piémont, à environ 10 km d’Alba et 3 km de Barbaresco, un petit village niché dans les bois ayant l’une des vues les plus spectaculaires de toute la région, au milieu d’un extraordinaire paysage de collines faisant partie du patrimoine mondial de l’Unesco, couvert de vignobles et de précieuses noiseraies, de zones cultivées et de bois dominés par le Monviso et le Monte Rosa. Le long de la « route romantique des Langhe et du Roero », vous pourrez profiter de merveilleuses promenades et randonnées, en voiture ou à pied, aussi accompagnés d’un guide, à la découverte de paysages, de trésors de la flore et de la faune, de bâtiments anciens remontant au IXe siècle, de traditions, de manifestations culturelles, œnologiques et gastronomiques. Les meilleurs vins du Piémont sont produits ici, comme le Barbaresco et le Barolo, et les produits locaux et la cuisine valent à eux seuls un séjour. Vous pourrez vivre l’émotion unique de participer directement au rituel de la recherche de la truffe, en compagnie du Trifulau et de ses chiens inséparables. Alba, Bra, Cherasco vous accueilleront avec leurs centres historiques charmants et préservés, tandis que les collines environnantes abritent d’anciens châteaux bâtis à partir du XIIIe siècle qui peuvent être visités en totalité ou en partie. Sans oublier l’élégante Turin, première capitale de l’Italie, avec ses musées, ses palais, ses places magnifiques et ses cafés historiques. Les amateurs de bien-être pourront se détendre et profiter des services de plusieurs établissements thermaux. Les passionnés d’activités en plein air auront le temps d’effectuer des randonnées à vélo à pédalage assisté.

Cascina Bricchetto à Langhe au Piémont, vous propose un séjour inoubliable dans deux appartements indépendants sur deux étages, nichés dans la nature, récemment rénovés et meublés avec goût, obtenus dans le corps principal de l’ancienne ferme datant du XVIIIe siècle, construite en pierre locale : Cà dra Tòpia, à côté de la pergola, Cà dër Forn, devant l’ancien four où toutes les familles venaient autrefois cuire le pain. Les deux appartements disposent d’un grand salon avec cheminée, d’une cuisine entièrement équipée, de chambres spacieuses avec salle de bains privée, de parquet en bois, de mobilier et d’équipement élégants, d’une terrasse et d’un balcon avec une vue spectaculaire et de tout le confort moderne. À l’extérieur, vous pourrez profiter des pelouses environnantes, d’un espace boisé, d’une pergola et, sur demande, des fruits et légumes cultivés sur place. Le portique traditionnel dispose de deux magnifiques terrasses couvertes offrant une vue imprenable, meublées de tables, de chaises, de fauteuils et d’un barbecue. Une aire de jeux est aménagée pour les plus petits. Parking privé.

À Cascina Bricchetto vous pourrez suivre les cours de cuisine proposés par Giovanna Oliveri, la propriétaire, pour apprendre à préparer les plats typiques de la région. Elle pourra vous conseiller et aussi réserver des visites avec dégustation dans des caves à vin, chez des petits producteurs de fromages, de charcuterie et de confiseries typiques. La région possède une tradition gastronomique et vinicole de renommée mondiale grâce à ses vins prisés, ses truffes, ses fromages, ses charcuteries, ses noisettes, son nougat, son chocolat, ses recettes célèbres et ses saveurs incomparables. Ce n’est pas un hasard si le mouvement Slow Food est né à Bra. Cette région est connue aussi pour les innombrables manifestations culturelles, musicales, œnologiques et gastronomiques qui s’y déroulent pendant toute l’année, comme la célèbre Foire de la truffe, l’un des événements internationaux les plus importants pour les amateurs de la précieuse truffe blanche d’Alba, les reconstitutions historiques en costume pour célébrer des épisodes légendaires qui ont marqué l’histoire du Moyen Âge, et les marchés hebdomadaires animés comme ceux d’Alba, Cuneo, Asti et Bra.