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Locanda Belvedere

Via San Giuseppe 736, (RN) -
Zimmer: 7 / Öffnungszeiten: ganzjährig geöffnet ab € 75 - bis € 120
GALLINIRICCARDOGALLINIRICCARDO

Locanda Belvedere ist ein kleines Hotel mit Restaurant direkt außerhalb der malerischen Stadt Saludecio in der Provinz Rimini. Die Gegend befindet sich zwischen der Emilia-Romagna und Marken. Es ist umgeben von Hügeln mit Anbauflächen und wilder Vegetation und bietet Blick auf die Adria. Locanda Belvedere liegt mitten in einem weitläufigen Oliven-hain, einer ruhigen Umgebung, die es zum idealen Ort für einen erholsamen Urlaub macht. Das umliegende Gebiet lädt zu Erkundungen ein, zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Geführte Wanderungen sind für die möglich, die Gesellschaft bevorzugen. Von Saludecio erreicht man leicht die Riviera der Romagna. Genießen Sie einen Tag am Strand oder im Aquapark und bewundern Sie die natürlichen Buchten im Regionalpark von Monte San Bartolo. Die Region ist voll kultureller Hinterlassenschaften: Zum Beispiel ist Rimini stolz auf den Augustusbogen und den Malatestatempel. Letzterer beherbergt zwei wahre Schmuckstücke, ein Fresko von Piero della Francesca und ein Kruzifix von Giotto. Zu den unverzichtbaren Zielen der Gegend gehören die Burgen der Malatesta-Dynastie, Urbino mit seiner Renaissancekunst, Pesaro mit seiner Empire-Villa und dem herzöglichen Palast sowie Ravenna, berühmt für die Mosaiken und acht Denkmälern aus frühchristlicher Zeit, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehören.

Locanda Belvedere hat ein vorzügliches Restaurant, das zur Slow-Food-Bewegung gehört und sich dem Erhalt der kulinarischen Tradition von Saludecio und Umgebung widmet und diese als Basis für moderne Küche verwendet. Das Hotel ist ein Familienbetrieb und das Restaurant ist das Geistesprodukt des jungen Ricciardelli. Die Menüs werden mit größter Sorgfalt zusammengestellt. Man verwendet frische Zutaten aus der nächsten Umgebung, die mit den Jahreszeiten wechseln: Olivenöl aus dem Hain der Locanda, Obst und Gemüse aus dem Küchengarten, fangfrischer Fisch aus der Adria, Fleisch und Aufschnitt von nahe gelegenen Höfen. Das Ergebnis sind unverfälschte gesunde Gerichte, die von auserlesenen Weinen aus der Gegend und anderen Teilen des Landes begleitet werden, die den Charakter ihrer Herkunft erkennen lassen. Im Restaurant von Locanda Belvedere findet jeder etwas nach seinem Geschmack: die Speisekarte enthält Gerichte für Kinder, Vegetarier und Speisen, die  Glutenunverträglichkeit  und andere Bedürfnisse berücksichtigen.

Ein Aufenthalt in diesem Stück  Paradies zwischen Emilia-Romagna und Marken  ist ideal für Ruhe und Entspannung. Die Zimmer der Locanda Belvedere sind hell, sachlich und elegant, in hellen Farben gehalten und mit Massivholzmöbeln ausgestattet, die modernes Design und arte povera vermischen. Aufenthaltsräume stehen Familien mit Kindern zur Ver-fügung. Alle Räume verfügen über Klimaanlage, Minibar, TV und eine Auswahl an Büchern und Reiseführern. Sie haben ein Badezimmer und eine Mini-Suite hat einen Whirlpool. Draußen befindet sich zwischen  Olivenbäumen  ein Pool für alle Besucher. Das Frühstück ist ein Fest für Feingebäck, Biskuits und Kuchen, zu dem Konfitüren und Kaffe gereicht werden.  Wer den Tag lieber herzhaft beginnen möchte, kann zwischen diversen Aufschnitten, Käse-sorten und Brot aus steingemahlenem Mehl wählen, die allesamt aus der Gegend stammen. Besucher, die ihre Haustiere zu Locanda Belvedere mitnehmen möchten, brauchen dies nur den Mitarbeitern bei der Buchung mitzuteilen.

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